Muffins Lardons Emmental

Ingrédients

Préparation

  1. Noix de cajou et basilic dans le mixer Faire revenir les lardons.
  2. Noix de cajou et basilic dans le mixer Mélanger la farine et la levure. Faites un puits, casser les œufs et mélanger.
  3. Noix de cajou et basilic dans le mixer Ajouter le lait et l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse sans grumeau.
  4. Noix de cajou et basilic dans le mixer Ajoutez l'emmental râpé à la préparation.
  5. Noix de cajou et basilic dans le mixer Versez une pincée de noix de muscade, salez et poivrez. Ajoutez les lardons et mélangez.
  6. Noix de cajou et basilic dans le mixer Beurrez les moules à muffins et remplissez de pâte au 3/4.
  7. Noix de cajou et basilic dans le mixer Enfournez 20 minutes à 180°C.
  8. Noix de cajou et basilic dans le mixer Démoulez les muffins et laisser refroidir légèrement. À servir tiède !