Marbré chocolat-banane
Ingrédients
- 3 oeufs
- 200g de sucre
- 150g de farine
- 150g de beurre
- 80g de cacao
- 4 bananes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
- Faire fondre le beurre.
- Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.
- Ajouter un peu de farine, puis un peu de beurre fondu, en alternant.
- Ajouter la purée de banane.
- Ajouter la levure, puis les blancs battus en neige.
- Diviser en deux parties égales, dans deux récipients différents.
- Mettre dans l'un la vanille, dans l'autre le cacao.
- Verser dans un moule à cake beurré, en alternant les couches de pâte à la vanille et de pâte au chocolat.
- Cuir à 200°C pendant 50 minutes.