Croque-Monsieur
Ingrédients
Pour 4 Croque-Monsieur:
- 8 tranches de pain de mie
- 8 tranches de jambon
- Fromage
- Moutarde
- Béchamel
Préparation
Tartiner de moutarde la première tranche de pain de mie.
Ajouter le jambon dessus.
Ajouter le fromage.
Tartiner une couche de béchamel sur la seconde tranche de pain de mie et refermer le sandwich avec. Tartiner une seconde couche de béchamel sur le dessus du sandwich.
Enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes.
- Facultativement, ajouter sur le dessus un œuf au plat pour en faire un croque-madame.