Céleri Rémoulade

Ingrédients

• 1 Céleri
• Citron
• Moutarde
• Huile végétal
• Persil
• Sel, Poivre

Préparation

1. Raper le céleri.
2. Ajouter le persil ciselé.
3. Dans un récipien, presser le citron, ajouter le sel et le poivre, 2 cuillère à soupe de moutarde, puis monter à l'huile.
4. Ajouter la mayonnaise aux légumes et bien mélanger.

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